Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 avril 2011 1 04 /04 /avril /2011 16:19

Baron d'Arques 99Robe : Rouge grenat orangée, marqué par l’âge.

 

Nez : d’évolution sur des notes de sous bois, de champignons, de boisé, mais aussi de grillé, torréfaction, café et caramel.

 

Bouche : est encore agréable et souple avec une bonne longueur et sur la torréfaction et le boisé, mais la persistance laisse apparaître une pointe de tannins desséchants.

Encore agréable mais il est temps de boire ce vin.

 

Alliance du Baron Philippe de Rothschild et des vignerons du Sieur d’Arques, ce vin issu de quatre villages, appelés aussi clochers, a bénéficié de soins attentifs qui lui ont permis de bien vieillir.

 

Il faut donc en profiter sans trop attendre.

Partager cet article

Repost 0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : "Les Compagnons de la Grappe au Soleil"
  • "Les Compagnons de la Grappe au Soleil"
  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
  • Contact

Recherche