Les vins de Bourgogne ont établi en 2022 un nouveau record à l'export, grâce à une hausse de près de 13% par rapport à l'an dernier, mais "le niveau actuel des prix élevés doit inciter à la prudence", a indiqué lundi la profession. " Les ventes de bourgognes...
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Le groupe belgo-américain Vinventions, leader mondial des solutions de bouchage, multiplie les bouchons au bilan carbone neutre élaborés à partir de sucre de canne ou de plastiques récupérés en Méditerranée. La filière vitivinicole multiplie les initiatives...
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"Il n’y a pas de bon vin, que de bonnes bouteilles", dit l'adage. Ouvrir sa bouteille de vin au bon moment permet d’en apprécier tout le potentiel. Suivez ces conseils pour viser au plus juste. Différencier les vins de soif des vins de garde Les rouges...
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Les épinards se marient à merveille avec le fromage de chèvre. La preuve avec cette recette de quiche à la fois facile à faire et délicieuse. Généreuse, elle se sert avec une belle salade en entrée mais peut aussi faire office de plat du soir tout simple....
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La 62e vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges (Côte d'Or), petite sœur des célèbres enchères des Hospices de Beaune, a explosé dimanche tous les records, confirmant l'engouement pour les vins de Bourgogne
Les enchères ont pour la première...
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Cela faisait longtemps, trop longtemps que nous n’avions pas rendu une petite visite aux frères Vifian. Et vraiment, entre la cuisine vietnamienne tout en saveur et délicatesse de Robert et l’accueil tout en convivialité et le choix de ce Clos des Porrrets...
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"LES COMPAGNONS DE LA GRAPPE AU
SOLEIL" - MARTINIQUE
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