750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
12 mars 2015 4 12 /03 /mars /2015 11:31

« Chambolle-Musigny 1er cru "Les Sentiers" 2006 - Jean-Paul MAGNIEN »
La robe évolue entre le rouge rubis à grenat, peu sombre mais assez dense avec quelques traces d’évolution en bordure du disque. Ce Chambolle-Musigny nous dévoile un nez de liqueur de framboise, légèrement mentholé, minéral, pointes de roses fanées. Expression...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
commenter cet article
11 mars 2015 3 11 /03 /mars /2015 09:54

« Château La Nerthe 2008 - Châteauneuf-du-Pape »
Le Château la Nerthe est le plus ancien et l'un des plus grands domaines de Châteauneuf-du-Pape. Situé dans le sud-est de la zone d'appellation, son vignoble s'étend sur 90 hectares dont 6 plantés en blanc. Le château de la Nerthe fait rentrer de nombreux...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
commenter cet article
6 mars 2015 5 06 /03 /mars /2015 11:02

« Viré-Clessé 2012 – Domaine Louis Latour »
Au nord du Mâconnais, entre Tournus et Mâcon, Viré-Clessé est l'une des plus récentes appellations de Bourgogne. Elle a été créée pour rapprocher les villages de Viré et de Clessé qui, jusqu'en 1999, embouteillaient leurs vins sous les noms Mâcon-Clessé...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
commenter cet article
3 mars 2015 2 03 /03 /mars /2015 09:17

« Robert Parker ne notera pas les primeurs 2014 !! »
Une page va se tourner pour la traditionnelle campagne des primeurs bordelais, dont la prochaine édition se déroulera début avril, le célèbre critique américain Robert Parker a annoncé qu'il n'y participerait plus, cédant cette responsabilité à son collaborateur...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
commenter cet article
2 mars 2015 1 02 /03 /mars /2015 17:13

Mercredi 4 mars 2015 : « Domaine Vincent Dancer, des bourgognes blancs ciselés »
Vincent Dancer est un vigneron discret et mystérieux qu'il est difficile de contacter et qui parle peu de lui. Installé depuis 1996, il cultive 5 hectares répartis dans les appellations Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard et Beaune,...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2015
commenter cet article
2 mars 2015 1 02 /03 /mars /2015 14:46

« NEO 2003 - Ribera del Duero - Espagne »
La robe est d'un rouge sombre, pas ou peu de traces d'évolution. Le nez est légèrement boisé sur des notes vanillées puis apparaissent des arômes de fruits noirs et de torréfaction. La bouche est gourmande, le boisé est parfaitement absorbé. On retrouve...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
commenter cet article

Présentation

  • : "Les Compagnons de la Grappe au Soleil"
  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
  • Contact

Recherche