Beaune Clos des Mouches 2007 – Domaine Joseph Drouhin La robe est d’un jaune-vert avec reflets dorés, brillante et lumineuse Le nez exprime des note de noisette, de brioche, de beurre et grillé, complexe. La bouche est équilibrée avec de la fraîcheur,...
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Pour répondre à la demande croissante des consommateurs, qui privilégient de plus en plus le vin blanc, l'interprofession de la Vallée du Rhône a mis en place un plan stratégique. Les consommateurs privilégient de plus en plus le vin blanc. Résultat,...
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De nombreux Anglais amateurs de vin font des provisions outre-Manche avant un possible "Brexit dur" qui les laisse dans l'incertitude. Deuxième client des alcools français derrière les Etats-Unis, le Royaume-Uni a importé pour 1,3 milliard d'euros de...
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Parce que parfois il faut savoir tordre le cou aux idées reçues et autres préjugés qui ont la vie dure, encore plus sous nos latitudes tropicales, comme quoi les vins blancs sont trop acides !!, donnent mal à la tête ou ne se marient qu’avec du poisson...
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Elle change de couleur pour indiquer qu'elle est à bonne température, c'est la promesse de la nouvelle bouteille de champagne développée par Infinite Eight. Une petite exploitation viticole de Villedommange, dans la Marne, près de Reims, a lancé sur le...
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Laissés à l'abandon avec la mécanisation, certains abris de vigneron retrouvent une seconde jeunesse en devenant des cabanes dans les vignes. Les cabanes dans les vignes de Champagne ont la cote : elles sont restaurées, comme l'encourage le Parc naturel...
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