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26 septembre 2013 4 26 /09 /septembre /2013 11:05

« Vin et Luxe : Le bar à vins de Gérard Depardieu !! »
Début septembre, l'acteur Gérard Depardieu a ouvert un bar à vins " Vin et Luxe " à Paris, rue Réaumur. Il s'est associé avec deux hommes d'affaires chinois. Gérard Depardieu est décidemment un personnage international. Après avoir installé sa résidence...
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24 septembre 2013 2 24 /09 /septembre /2013 16:21

« La Part des Anges, un dîner de gala pour la bonne cause »
La 8e édition de la" Part des Anges", vente caritative de cognacs rares, a battu jeudi 19 septembre 2013 son record de récolte de fonds destinés à des associations, à l'issue d'un dîner de gala donné dans un château en Charente. Entre la Fête de la Fleur,...
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23 septembre 2013 1 23 /09 /septembre /2013 16:23

« Nuits Saint-Georges, les Fleurières 2004 - J-J Confuron »
Robe rouge grenat, foncée dense aux bordures très légèrement orangées Nez est surtout sur les fruits rouges et noirs, mais des arômes de sous bois et de champignons commencent à pointer avec du boisé. La première bouche est dominée par l’acidité et la...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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16 septembre 2013 1 16 /09 /septembre /2013 05:30

« France Vin Bio, la nouvelle Fédération »
France Vin Bio succède à la Fédération nationale interprofessionnelle des vins de l’agriculture biologique (Fnivab). Cette nouvelle fédération veut promouvoir les vins bios pour augmenter leur consommation et mettre en place une étude prospective à 20...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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15 septembre 2013 7 15 /09 /septembre /2013 20:00

Chablis « La Chanfleure » 2006 – Domaine Louis Latour
Si je n‘ai jamais été convaincu par les vins rouges de la Maison Latour, je trouve que leurs cuvées en blanc sont d‘une qualité plus qu‘honorable. Ce Chablis « La Chanfleure » confirme parfaitement ce sentiment. Les six bouteilles bues entre 2009 et ce...
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10 septembre 2013 2 10 /09 /septembre /2013 16:04

« Vendanges à Bordeaux, volume en baisse!! »
Selon les premières estimations du Comité interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB), les pertes en volume pour 2013 dans le Bordelais s'annoncent à 20% d'un total moyen et sont dues essentiellement aux conditions climatiques du printemps et aux orages...
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