Saveurs magazine présente "De la cagette à l’assiette", le salon des circuits courts parisiens 2015. Saveurs, le magazine de l’art de vivre gourmand et la Lune Rousse lancent pour la première fois DE LA CAGETTE A L’ASSIETTE, le salon des circuits courts...
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Implanté aux portes de la ville médiévale sur des carrières souterraines, le Clos Fourtet doit son nom au "Camp Fourtet", place fortifiée qui servait à protéger Saint-Emilion au Moyen-Age. Rendu célèbre par ses propriétaires les seigneurs de Figeac au...
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Un violent orage de grêle dans la nuit de lundi à mardi a causé des dégâts aux vignes de Chablis et Irancy, dans l'Yonne, a-t-on appris auprès du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) et des viticulteurs. "C'est très localisé, c'est une...
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La robe est d’un beau rouge rubis pourpre avec des nuances briquées. Le nez est expressif sur des arômes de fruits noirs macérés (mure et myrtille), de sous-bois et de réglisse, puis avec l’aération des notes de fève de cacao apparaissent. La bouche exprime...
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S'il fallait se convaincre du formidable potentiel des productions agricoles françaises à l'exportation de par leurs qualités intrinsèques, le classement publié par le site néo-zélandais Wine-Searcher en apporte une éclatante démonstration. Pas moins...
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Douche froide pour le vignoble. Jeudi 6 août, le Conseil des Sages a rejeté l’amendement qui devait clarifier la loi Évin en levant notamment l’ambiguïté entre publicité et information. Texte phare du quinquennat Hollande, la loi Macron "pour la croissance,...
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